Aug 15.2015
牡蠣、生蠔、蚵仔,無論你習慣的稱呼是什麼,想到第一次看到這種食物時,小編還只是個小孩子,想當然對這略呈乳白色又糊糊的東西是避而遠之;等到年紀稍長,在熱愛美食的家人鼓勵下,終於鼓起勇氣嘗試了這奇妙
Aug 15.2015
是不是喜歡在家裡買幾盆盆栽、插上幾束花,欣賞欣賞這些美麗花朵,無論是含苞待放尚未完全盛開,又或是姹紫嫣紅讓人目不轉睛,都會使人心情跟著大好,不過除了顏色與花種搭配上你會注意到,你是否也仔細想過花
Aug 04.2015
垂涎欲滴的馬卡龍,具有粉嫩繽紛的顏色,內含千變萬化的口味,快來挑選妳的幸福滋味吧 !
焦糖太妃馬卡龍 Caramel Toffee:
用心熬煮的焦糖與鮮
Jul 13.2015
因為冬日晝短,所以更珍惜絲縷陽光,把握午後時光找個小公園散步,冬陽輕暖柔和,一點不張狂,當季草莓卻是酸甜正盛,不似夏季遠渡重洋的酸澀,台灣自有好土好水養出艷紅莓果,這是冬天才吃得痛快滿足的果實,
Jul 13.2015
試著在不同國家裡端出同一顆蛋糕,每次打開烤箱,都是不同時空背景下各異其趣的故事,有的是最道地的風土人情,有的是飄洋過海後的在地滋味,有的蛋糕具有世代傳承的美味,有的蛋糕煥發最吸睛的創意巧思,同一
Aug 01.2015
西點盤飾,若要找到個意象來形容,那應該是煙花吧,是一段凝滯了光線、色彩與巧思的時光景色,仔細一瞧,繽紛的線條是香甜馥郁的果醬,細細的花碎是圓珠般的紅醋栗,那片最燦爛的煙花,則是滋味明亮的糖漬鳳梨