Aug 15.2015
牡蠣、生蠔、蚵仔，無論你習慣的稱呼是什麼，想到第一次看到這種食物時，小編還只是個小孩子，想當然對這略呈乳白色又糊糊的東西是避而遠之；等到年紀稍長，在熱愛美食的家人鼓勵下，終於鼓起勇氣嘗試了這奇妙
Aug 01.2015
西點盤飾，若要找到個意象來形容，那應該是煙花吧，是一段凝滯了光線、色彩與巧思的時光景色，仔細一瞧，繽紛的線條是香甜馥郁的果醬，細細的花碎是圓珠般的紅醋栗，那片最燦爛的煙花，則是滋味明亮的糖漬鳳梨
Jul 08.2015
Kare! Kare! 今碗就吃咖哩飯吧! 每當媽媽告知今晚吃咖哩飯時，大家無不歡呼。滿滿的一鍋咖哩，裏面有口感超甜的紅蘿蔔和馬鈴薯加上用洋蔥炒香的去骨雞腿肉，燉煮後，淋上白飯，每一口都充滿了溫
Jul 05.2015
克拉芙緹 (Clafoutis) 是一道溫暖的甜點，醇郁的牛奶香與細雪般的糖粉，布丁般的口感與酸甜的黑櫻桃，口感像柔軟的布丁，但更濃郁且富有層次，微溫時品嘗最道地，冰涼後食用口感更多了一分紮實的
Jul 05.2015
金黃微酥的軟麵包搭配上碧油蔥花，靠過去聞一聞，有溫暖的烤焙風味與引人入勝的鹹香，香蔥麵包是中式與西式合併的完美例證，沒有花俏的手法或價格高昂的佐料，簡單的細白麵粉與早上剛從巷口菜市買來的一把青蔥
